Lo stabilimento destinato a sala taglio industriale avicola ha uno sviluppo multipiano con una superfice complessiva di oltre 18.000 mq che integra la lavorazione industriale con le attività complementari di formazione e confezionamento del prodotto, in un lay-out che considera quali priorità aziendali oltre alla assoluto rispetto delle norme igienico-sanitarie anche il benessere degli addetti; a tale fine è stata progettata con particolare attenzione l’area per spogliatoi integrata con la sala ristoro per le soste brevi.